يُعد الفطور الصحي من أهم الوجبات التي تؤثر على أداء الطالب خلال اليوم الدراسي. فتناول فطور متكامل يساعد الدماغ على العمل بفعالية ويمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها للتعلم والأنشطة اليومية.
لماذا فطور المدرسة مهم؟
يساعد على تحسين التركيز والذاكرة والقدرة على الاستيعاب خلال الحصص الصباحية.
يُقلّل من الغياب والمشاكل السلوكية في الصف لأنه يُشبع الجوع ويمنع التعب المفاجئ.
يساعد في دعم النظام الغذائي اليومي من الفيتامينات والمعادن الأساسية.
مكونات الفطور المتوازن
يُفضل أن يحتوي الفطور على العناصر التالية:
1. مصدر بروتين (بيض، لبن، جبن قليل الدسم)
2. كربوهيدرات معقدة (خبز كامل الحبوب، شوفان، فواكه)
3. دهون صحية (مكسرات، زيت الزيتون، أفوكادو)
4. فيتامينات ومعادن من الفواكه والخضروات
أمثلة على وجبات فطور مفيدة
شوفان بالحليب مع شرائح الفواكه والمكسرات
بيض مسلوق مع خبز القمح الكامل وخضار
زبادي مع فواكه موسمية وملعقة عسل
سموثي فواكه + ملعقة زبدة لوز + شيا
نصائح لضمان فطور متوازن ومستدام
حضّر بعض المكونات من مساء (مثل الشوفان) لتسهيل الصباح
ابتعد عن السكريات والمشروبات المحلاة المفرطة
شجّع الطفل على تناول الفطور، حتى إذا كانت الكمية قليلة، فهي أفضل من لا شيء
اجعل الفطور وجبة عائلية لتعزيز العادات الصحية
----
الفطور الصحي ليس ترفاً بل ضرورة لطلاب المدرسة ليتمتعوا بأداء عقلي وجسدي أفضل. الاهتمام بمكونات الفطور وتقسيمه بشكل متوازن يوميًا ينعكس إيجابًا على التحصيل الدراسي وصحة الجسم.